2021年度の『小松菜力。』の取材へ行ってきました!!

今年も『小松菜力。』の季節がやってまいりました!!
江戸川区と言えば「小松菜」。誰もが誇りに思える特産として、今年度も私たちはPRしていきます!!

本日は、冊子の取材で小松菜農家さんの元へ。
色々とお話をうかがうことができ、知らなかった知識なども教えてもらいました。

鹿骨にある中代農園さんは、とても気さくな方で小学生への農業体験なども進んで実施されています。
無理なくこなすことが継続の秘訣なのだと、話を聞いていて感じました。

江戸川区に生まれ育ったなら、知っておきたい小松菜のことなど、『小松菜力。』が出来上がるのを楽しみにしていてください!!